▼目次▼
災害時にポリ袋が必要な理由
調理に適したポリ袋の特徴
ポリ袋を使用した災害時の調理法
非常事態に備えてのポリ袋選び
調理用途のポリ袋の製造なら有明にお任せ!
災害時には水やガス、電気といったライフラインが途絶え、通常の調理が困難になることが多いです。このような非常時には、限られた資源を有効に活用できる調理手段が必要です。ここで役立つのがポリ袋です。ポリ袋を活用することで、少量の水で食材を調理したり保存することが可能になります。また、調理器具がなくても、ポリ袋を使った湯煎調理や食材の保存ができるため、災害時の食事準備が容易になります。
災害時に使用するポリ袋には、いくつかの重要な特徴があります。
耐熱性:
湯煎や電子レンジ調理に耐えられる、100℃以上の耐熱性を持つポリ袋が必要です。特に、ポリプロピレン(PP)製のポリ袋は高い耐熱性があり、湯煎調理に最適です。
耐久性:
災害時にはポリ袋の破損や漏れを防ぐため、耐久性が求められます。高密度ポリエチレン(HDPE)製のポリ袋は強度が高く、信頼性があります。
安全性:
食品に直接触れるため、食品用に認定されたポリ袋を選ぶことが重要です。これにより、調理中に有害物質が食材に移行するリスクを回避できます。
密封性:
食材の酸化や乾燥を防ぐために、密封性の高いポリ袋を選ぶことが推奨されます。これにより、災害時の食材保存がより長持ちし、効率的になります。
ポリ袋を活用した災害時の調理法としては、湯煎調理が最も一般的です。耐熱性ポリ袋に食材を入れ、沸騰したお湯で加熱するだけで、ガスや電気を使用せずに調理が可能です。また、ポリ袋を使って食材を分けて保存することで、限られた食材を効率的に管理でき、災害時の食糧不足に対応する手段となります。
災害に備えてポリ袋を選ぶ際は、以下の点に注意してください。
· 耐熱性と耐久性:
高温にも耐えられる丈夫なポリ袋を選ぶことが大切です。
· サイズ:
様々な用途に対応できるよう、複数のサイズを用意しましょう。
· 透明性:
中身が確認しやすく、混乱を防ぐために透明なポリ袋が便利です。
· コンパクト性:
災害時に持ち運びしやすいよう、コンパクトに収納できるものを選びましょう。
ポリ袋の開発・製造において豊富な実績を持つ有明では、調理用途に最適な耐熱性と耐久性を兼ね備えたポリ袋を提供します。災害時の備えとして、安心してご利用いただける高品質な製品を迅速かつ確実にお届けします。防災対策としてのポリ袋の活用をご検討中のお客様は、ぜひお気軽にご相談ください。